食物工业园开展研讨:现状、趋势与战略

发布日期:2022-05-23 04:18:27 来源:m6米乐在线下载

  开展食物工业园是地方政府推动农业现代化、立异工业交融、加速村庄复兴、完成工农商互融互促的有用路子,在惠农、促农、兴农方面有着严重实际意义。正因为此,全国各地正如火如荼加速食物工业园建造,食物工业园得到空前的开展。从产量规划来看, 2020年全国食物加工业总产量占制作业比重约18%(李立军,2021,《现代盐化工》48(01)P121-122);从园区数量来看,依据国家发改委等六部分联合发布的《我国开发区审阅目录公告(2018)》显现,以食物工业为主导工业之一的园区数量超越500家,占开发区比重近1/4。在“新冠疫情”和“逆全球化”的两层冲击下,以及面临消费晋级、科技革新、健康我国、双循环开展格式的机会布景下,如安在危机中孕新机,于变局中开新局?未来食物工业园将出现哪些新的开展趋势?园区运营商应当怎么追求转型寻觅新的打破方向以习惯新变化带来的招商办理及运营服务的革新?为了全面体系的答复这一问题,笔者将从“明现状”、“瞭远方”、“谋开展”三大维度对食物工业园开展进行解读,以飨读者。(约3,800字,阅览需花费10分钟)

  第一阶段:要素集聚阶段。因为园区优惠的方针以及出产要素的低本钱优势,招引很多人力、技能、本钱的流入,为食物工业开展供应丰厚的要素供应确保。但这一阶段为食物工业园区的初始开展阶段,具有要素装备功率低、工业联动作用差、主导工业不清晰、产品附加值低、产品结构单一、技能水平不高的特色,以劳动密集型工业为主,是典型的“三去一补”加工园。

  第二阶段:工业主导阶段。跟着工业结构的不断优化晋级,食物工业园区要素装备高效有序,工业体系框架结构逐步成型,主导工业日益清晰,开展主题不断凸显,工业配套加速建造,服务能级加速提高。此刻,园区开展方法已发生根本性改变,开展形式从要素驱意向工业主导方向改变,出产形式从交易加工型向产品制作方向跨进,工业开展位置得到有用稳固。

  第三阶段:立异打破阶段。在食物园区工业得到进一步开展的前提下,园区开端步入立异打破阶段,首要表现在两方面。一是在技能立异层面上。食物工业园科技成果转化为实际出产力成效显著,工业技能水平得到有用打破,园区高新技能产量比重继续攀升。二是在工业空间布局上。园区工业打破开展鸿沟,向周边社区延伸拓宽,构成工业交错、产城交融开展新局势。

  第四阶段:才智生态阶段。数字化开展为打造才智生态型园区供应技能支持。园区出产、日子、生态融为一体,产城鸿沟含糊淡化,构成15min日子作业圈。别的,园区才智化办理成效杰出,企业上云、产品上网工程加速建造,食物溯源、流程监管、危险评价体系加速构建,现代化食物园区成型成势。

  据前瞻才智招商体系显现(图2),2021年,全国食物工业园区数量合计591个,首要散布于河南(62)、山东(56)、江苏(49)和内蒙古(40)首要省市,其间河南和山东两大农业大省占全国比重约20%;从食物园区要点城市散布来看,重庆市食物园区数量散布最多,高达18家,其次为长沙(14)、鄂尔多斯(11)、上海(11)、成都(10)、贵阳(10)、济宁(10)、沈阳(10)、武汉(10)等地。别的,依据前瞻工业热力求显现(图3),2021年,全国食物类企业数量高达4,530,750家,首要散布于经济兴旺的东部滨海区域,其间排名前五大区域分别为广州市番禺区(283,638家)、北京市西城区(220,304家)、上海市普陀区(149,345家)、深圳市龙岗区(147,780家)以及杭州市上城区(123,919家)。

  从食物园区及企业布局状况来看,笔者以为我国食物工业园的散布同区域农业开展根底、仓储物流、工业配套以及消费商场的空间间隔严密相关。河南省农业工业兴旺,是我国重要的粮食与蔬菜出产大省。2020年粮食产量1,365.16亿斤,占全国粮食总产量的10.19%,对全国粮食增产贡献率达23.07%;蔬菜终年播种面积在2,500万亩左右,总产量保持在7,000万吨以上,均位居全国前列(数据来历:2021年1月13日河南省政府新闻发布会)。就上海市而言,虽然其已全面步入“后工业”开展阶段,三次工业结构为0.27:26.59:73.14(数据来历:2020年上海市国民经济开展公报),服务业比重占肯定主导位置,现代服务业成为驱动城市开展主引擎,但因上海具有完善的物流根底、完好的工业配套、巨大的食物消费商场空间(第七次全国人口普查数据显现,上海市总人口2,487万人),使其食物园区数量位列全国前列。

  一是园区功用交融一体化。因为工业与工业之间、工业与社区、工业与科技、数字经济与实体经济等交融趋势益发显着,以及完成商、住、产、休、流、交、医、基、学、职“十元”平衡的需求日益火急,未来食物工业园将出现大业态交融一体化,出产、日子、生态各个范畴加速交融,推动园区高质量立异开展。

  二是园区开展体系迈向绿色化、循环化。绿色规划、绿色规划、绿色出资、绿色建造、绿色出产、绿色流转、绿色日子、绿色消费是食物园区遍及寻找的价值诉求与方针取向,绿色循坏理念成为食物工业园开展主旋律。未来,构建食物工业园本身绿色循环开展体系,不只关乎园区未来很长一段时期能否步入有机开展、内生增加、高效集约的开展轨迹,还影响着能否在“3060”战略方针下为园区筑牢绿色屏障、开展绿色经济、营建绿色家乡、培养绿色文明起到促进作用。

  三是园区运营办理趋向才智化。跟着信息化年代的到来及才智城市建造加速落地,未来,食物工业园的运营办理趋向才智化,详细表现为:园区深度交融各范畴的数字、技能、信息资源,完成一致的数据接进口,对园区企业运营出产(企业产量、税收、职工人数、出资规划、产品销量等)与园区办理(视频监控、门禁、泊车、应急处置等)进行才智化运营办理,大幅提高园区运营办理水平。

  四是园区载体渠道分散化、虚拟化。传统食物园区的渠道表现是网站或组织,是园区宣扬推行的中心途径。但在未来,食物工业园是以聚合工业新要素、整合园区才智服务才能为意图,打破了传统的开展形式,完成工业的资金、技能、商场、信息、载体、人才等各种资源和要素渠道化、虚拟化开展,详细表现为物理载体的去鸿沟化和分散化,虚拟渠道的多层次化和国际化。

  如安在食物工业园区现有根底上抢抓未来开展机会,在“换道超车”的开展过程中完成高质量开展?笔者以为园区运营方应当坚持体系观念,加强前瞻性考虑、全局性策划、战略性布局、整体性推动的理念,从企业招商、园区服务、工业晋级、资源交融视点动身,有以下详细行动:

  以工业链思想狠抓招商项目建造。与传统招商手法相比较,工业链招商比拼的不是土地、方针、税收、租金等方面的优惠要素,更多的是运营方以园区工业链为剖析根底,经过满意构建园区食物工业链的需求,寻求和补偿工业链薄弱环节,确认方针企业,进行有意图、有针对性的招商活动,打造工业集群;一起,在招商过程中,环绕要点培养工业环节,在“补链、强链、扩链”中打造具有竞争力的工业业态,为优势主导工业靶向引入相应的配套企业,构成要点杰出、统筹和谐、工业协作的良性开展局势。

  以全生命周期的理念服务园区企业。不同运营主体(政府/企业)对食物工业园的开展意图有所偏重:对政府而言,开展园区的首要意图是实行经济功能,导入工业,发生税收,引入高端人才,完成地方经济的可继续开展;对企业而言,开展园区的首要意图是完成公司财物保值增值,详细表现在物业增值与土地溢价两大首要方面。但不管是政府仍是企业,园区的中心是工业,工业的根底是企业集聚,使得要完成运营主体的利益诉求必定需以满意企业开展需求为首要条件。因而,在服务于食物园区企业的过程中,应当建立全生命周期的运营思想,既要充沛认识到园区企业客户的物业服务需求、运营诉求、办理功率诉求、低融资本钱诉求,更要环绕企业生命周期做“加法”,从概念提出、研制规划、小试中试、工艺验证、商业化量产供应全流程“保姆式”服务,为企业开展“排忧解难”,当好“店小二”。

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